嫌いな野菜ランキング

私たちが行った、小学生以下のお子さんをもつママたちに聞いたアンケートによると
嫌いな野菜1位はセロリ、2位パセリ、3位ピーマン、4位アボカド・・・と続きました。

上位３種の共通点は、「緑色」で癖のある味・食感。
子供たちの舌は繊細で、苦味や青みのあるものを「毒」と感じるのです。
これは人間が自然界で生きるために発達させてきた生き残るための能力です。
五感を用いて「安全」を確かめているのですね。