野菜嫌いな息子君

６ヶ月から保育園に通う息子君。
フルタイムで仕事をしているのでかわいそうな気持ちもありましたがそんなこと言ってられる経済状況でないので働かざるえませんでした。
子供の好き嫌いなんてその時は考えもしていませんでした。
離乳食も保育園と同時進行で進めていたので困ったことがあれば保育園の先生に相談して進めていました。
保育園では食べられるけど家では食べられないのが苦手な野菜たち。
特にうちの息子君はピーマンが苦手。
なんとかピーマンを食べさせるためにいろいろ考えましたが最後にたどりついた料理がチンジャオロース。
肉大好きな息子君。一緒に食べないと肉はなしと話してピーマンはすごく薄く切って食卓に出しました。
なかなか箸がでません。
でも、お肉はいつもより多く入っているので肉は食べたい息子君。
多くの肉と一緒に薄いピーマン一つを箸でつかんで口の中へ
【すごく美味しい！ピーマンの味なんてしない！】
それまで１つしかとれなかったピーマンをお肉と一緒に気にせずパクパク食べる息子君。
味付けは息子君の好きな中華なのでこれまで食べられなかったのが嘘のように食べる息子君。
一緒に人参も薄く切っていれておいたら一緒に残すことなくペロっと完食。
一度食べると食べられる自信がついたのかその後はチンジャオロースが大好きになった息子君。
焼肉用の少し高級なお肉を使ったのがよかったのかもしれません。